Tampilkan postingan dengan label Makanan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Makanan. Tampilkan semua postingan

Daftar 10 Buah yang Dapat Membuat Anda Awet Muda

Evogood.com - Daftar 10 Buah yang Dapat Membuat Anda Awet Muda. Sayur-mayur dan buah-buahan dipercaya bisa membuat kesehatan kita terjaga, sehingga bebas dari banyak penyakit. Selain dikonsumsi untuk menjaga kesehatan, ternyata sayur-mayur dan buah-buahan yang mudah ditemui ini memiliki banyak khasiat, salah satunya membuat kita awet muda. 

sumber gambar : www.molto.co.id



1. Melon
Buah asal Timur Tengah ini sudah ada sejak zaman Mesir kuno. Hal itu dibuktikan dengan adanya beberapa tulisan yang ditemukan di piramida. Buah melon mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Dalam100 gram daging buah melon terdapat karbohidrat 14.8 gram, protein 1.55 gram, lemak 0.5 gram, potasium 546.9 miligram, vitamin A 5.706,5 IU (mencukupi 64% kebutuhan vitamin A harian), dan vitamin C 74.7 miligram (mencukupi 12% kebutuhan vitamin C harian). Melon juga mengandut zat kolagen. Selain mencegah penuaan, zat kolagen juga berguna untuk mempercepat penyembuhan luka.

2. Tomat
Buah ini bisa langsung dimakan atau dijus. Dalam tomat terkandung sebuah zat utama yang dikenal dengan nama lycopene. Zat ini membantu mempermuda kulit. Dengan mengkonsumsi tomat, kulit bisa terlindungi dari efek buruk cahaya matahari dan menurunkan resiko kulit memerah dan kerusakan DNA yang diakibatkan oleh paparan ultraviolet (UV).

3. Avokad
Buah ini mengandung vitamin A dan klorofil. Terdapat banyak vitamin E dalam lemaknya. Kombinasi antara vitamin A, klorofil dan vitamin E sebagai antioksidan ternyata terbukti membuat kulit tampak kenyal dan segar meski telah berusia lanjut. Avokad merupakan buah pembentuk basa karena mengandung kalium yang tinggi. Menurut teori "Mood Combining" makanan pembentuk basa melindungi sel-sel tubuh dari serangan radikal bebas agar tidak mudah rusak. Sel yang terjaga membuat kulit tampak lebih muda dari umur sebenarnya.

4. Apel
Selain memiliki kandungan vitamin dan mineral, apel juga memiliki kandungan zat-zat yang diperlukan tubuh untuk mencegah dan menanggulangi penyakit. Zat tersebut antara lain fitokimia, serat, tanin, baron, asam tartar, dan lainnya. Kandungan antioksidan pada apel membantu proses detoksifikasi tubuh manusia. Proses detoksifikasi dapat merangsang pertumbuhan rambut, mengurangi kerutan, dan gejala penuaan dini. Mengkonsumsi apel secara rutin akan merangsang produksi kolagen.

5. Anggur Merah
Dalam kulit anggur terdapat zat bernama flavonoid, itulah sebabnya mengkonsumsi anggur dipercaya bisa membuat awet muda. Mengkonsumsi buah anggur adalah pilihan yang tepat bagi anda yang tinggal di kawasan perkotaan. Dalam study jurnal sciene mengungkapkan kandungan resveratrol dalam buah anggur mengaktifkan protein yang mempromosikan kesehatan, umur panjang dan anti penuaan.

6. Maqui Berry
Buah ini kaya antioksidan, memiliki tingkat antosianin sangat tinggi dan merupakan antioksidan efektif untuk anti-penuaan. Buah berry merupakan sumber vitamin C  untuk produksi dan pembentukan kolagen. Kolagen merupakan komponen yang bisa meningkatkaan kelembapan kulit. Mengkonsumsi buah ini bisa menghambat proses penuaan, meningkatkan sirkulasi darah, memberikan mineral dan garam serta mengahambat tumbuhnya sel kanker.

7. Semangka

Semangka kaya akan kandungan air dan tanpa lemak. Samangka memiliki sifat anti penuaan yang kuat karena mengandung antioksidan lycopene yang membantu mencegah penyakit jantung dan kanker. Buah ini juga kaya vitamin A dan C. Nutrisi antioksidan penting untuk membantu menjaga kulit agar sehat dan awet muda.

8. Sirsak
Buah sirsak mengandung zat yang mampu menangkal asam urat, hipertensi, osteoporosis, dan bisa membuat awet muda. Vitamin paling dominan pada buah ini adalah vitamin C. Kandungan vitamin C yang tinggi merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat penuaan. Selain itu, sirsak juga bermanfaat untuk menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan.

9. Kiwi
Mengkonsumsi kiwi dapat membuat kulit menjadi besinar, mengurangi kerutan di wajah dan dapat mengurangi lingkaran hitam pada mata. Buah ini dapat digunakan sebagai masker untuk membuat kulit menjadi lebih elastis dan segar. Antioksidan yang terkandung dalam buah ini juga membuat kulit terlihat kencang dan awet muda. Kandungan vitamin E pada kiwi lebih banyak dua kali lipat dibanding avokad.

10. Bengkuang
Meskipun warna kulit buah ini tidak mencolok, bengkuang mengandung phytochemical tinggi. Selain itu, bengkuang juga memiliki vitamin C berdosis tinggi. Vitamin C   merupakan kunci pembuatan kolagen. Kolagen bertindak dalam pembentukan sel kulit dan dapat memutihkan kulit. Kerena itu banyak wanita yang menggunakan lulur bengkuang untuk memutihkan kulit, dan banyak produk pelembap kulit yang menggunakan bengkuang sebagai bahan dasarnya.

5 Makanan Yang membuat Anda Cepat Kenyang

Evogood.com Ingin mengurangi kegemukan dan mencapai berat badan ideal? Anda tak perlu menjalankan diet terlalu keras dengan menghindari cemilan, atau hanya makan sayur dan sedikit nasi. Inti dari diet adalah menjaga pola makan, agar tidak kelebihan atau kekurangan nutrisi. Bagaimana jika Anda sulit menekan hasrat makan? Coba konsumsi 5 jenis makanan berikut ini. Dikutip dari Health, lima makanan ini bisa membuat Anda merasakan kenyang lebih lama, jadi Anda akan lebih sedikit makan.

1.Dark Chocolate


Dalam 100 gram dark chocolate, hanya mengandung 170 kalori. Menurut penelitian dari University of Copenhagen, mengonsumsi dark chocolate sebelum makan bisa membuat kita menyantap porsi makanan lebih sedikit.

Kenapa? Senyawa dalam dark chocolate memperlambat proses pencernaan dan membuat Anda kenyang lebih lama. Sepotong kecil cokelat (seukuran kartu nama) juga bisa menahan hasrat untuk memakan makanan asin, manis dan berlemak.

2.Keju

Pilih keju yang terbuat dari susu sapi atau kambing yang diberi pakan rumput. Keju dari susu ternak berpakan rumput punya kandungan conjugated linolenic acid (CLA), sejenis asam lemak yang membantu mengatasi tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan osteoporosis. Cek produk berlabel ‘grass-fed’ untuk memastikan Anda membeli keju yang tepat.

3.Kacang Pinus


Dengan hanya 95 kalori per 1/2 ons (sekitar 84 butir kacang), kacang pinus tidak hanya baik untuk diet tapi juga membuat Anda cepat kenyang.

Kacang pinus mengandung asam lemak yang selain baik bagi jantung juga meningkatkan hormon yang membuat Anda merasa sangat kenyang. Jika keinginan untuk ngemil timbul, segera konsumsi kacang ini.

4.Susu Skim




Satu cangkir susu skim hanya memiliki 86 kalori. Protein pada susu (whey dan casein) bisa mengenyangkan perut dibandingkan minuman mengandung gula. Kandungan CLA pada susu juga membantu melawan kegemukan.

5.Jeruk


Jeruk adalah salah satu buah yang mampu memberi efek kenyang selain apel, karena kandungan seratnya yang tinggi. Banyak makan serat juga bisa melawan kegemukan dan menghasilkan perut yang rata

Lima Fakta Tentang Kolestrol yang Wajib diketahui

Evogood.com: Kolesterol merupakan metabolit yang mengandung lemak sterol yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasi darah. Kolesterol yang tinggi  dapat menyebabkan berbagai macam penyakit berbahaya, maka dari itu, wajib bagi kita untuk menjaga pola makan agar terhindar dari penyakit berbahaya ini.


Tidak semua kolestrol berdampak buruk bagi tubuh. Didalam kolestrol terdapat kategori yang baik bagi tubuh kita, contohnya kolesterol dalam kategori HDL yang dapat melarutkan kolesterol jahat di dalam tubuh kita. Sedangkan Kolesterol dalam kategori LDL ini lah yang meiliki dampak negatif. Berikut Lima fakta tentang kolesterol yang wajib menjadi pengetahuan kita.

1. Ternyata Otak kaya akan kolesterol
Otak manusia merupakan organ terpenting di dalam tubuh kita, tapi siapa sangka ternyata Otak kita kaya akan kolesterol. Kolesterol tersebut bekerja untuk melapisi sel-sel saraf dalam otak.

2. Dapat digunakan sebagai motode penyembuhan
Tidak semua kolesterol itu jahat, seperti halnya bakteri yang tidak semuanya merugikan bagi tubuh kita. Kolesterol dapat membantuk untuk meregenerasi sel-sel dalam tubuh, sehingga dapat membantu prosess penyembuhan didalam tubuh kita.

3. Kolesterol tidak hanya bersumber dari minyak
Kolesterol tidak hanya dihasilkan oleh makanan yang mengandung minyak atau berlemak. Hati Hewani juga mengandung kolesterol, sehingga makanan yang mengandung unsur hewani seperti susu, telur, atau daging, dapat pula meningkatkan kolesterol di dalam tubuh. 

4. Gen dapat mempengaruhi kolesterol
Ternyata faktor genetika atau keturunan dapat mempengaruhi perkembangan kolesterol di dalam tubuh kita. Bagi kalian yang merasa telah gagal diet, bisa jadi salah satu faktor genetika ini lah yang menjadi penyebabnya.

5. Tubuh menghasilkan kolesterol
Pada dasarnya kita beranggapan bahwa kolesterol berasal dari makanan yang mengaung lemak. Tapi, ternyata kolesterol juga dapat dihasilkan oleh tubuh sesuai dengan kebutuhan. Namun, hanya saja kolesterol yang berlebihan dihasilkan dari makanan yang kamu konsumsi.

Mengapa Donat Berlubang Di Tengahnya

Mengapa Donat Berlubang Di Tengahnya

Sebagian besar orang mungkin mengira kalau lubang pada tengah donat hanya sebagai asesoris saja. Namun, sebenarnya bahwa anggapan itu salah !

Donat pertama kali muncul di amerika serikat pada abad ke-18. Pada saat itu, alat-alat yang digunakan untuk memasak belum secanggih seperti sekarang. Agar adonan donat matang secara merata maka dibuatlah lubang ditengahnya. Hal ini karena lubang itu akan mengalirkan panas minyak kesetiap bagian donat yang adonannya cukup padat ditengahnya. Dan jika tidak dibuat lubang, donat hanya akan matang pada bagian luarnya saja, sementara dibagian dalamnya masih mentah. Nah, jadi itulah alasannya mengapa donat bolong ditengahnya.

Fakta Unik Mengenai Donat :
  1. Sama hal seperti brownies, donat pada awalnya dibuat karena kesalahan.
  2. Kata doughnut atau donut dalam bahasa Inggris sama-sama dapat dipergunakan untuk menyebut donat.
  3. Lebih dari 10 milyar donat dibuat di Amerika Serikat tiap tahunnya.
  4. Tanggal 7 Juni merupakan hari National Donut Day dan umumnya dirayakan dengan pembuatan donat unik.
  5. Kota Boston di Amerika Serikat merupakan kota dengan gerai donat terbanyak, ada sekitar 250 gerai donat yang buka disana.
Sumber Artikel : 
Risa Icha. 2014. Kini Aku Tahu 210+ Pertanyaan Konyol yang Mendidik. Puspa Swara.